De l’Elysée à la ferme : qui est Audrey Bourolleau, la fondatrice du «plus grand campus agricole du monde» ?
Cette ancienne conseillère d’Emmanuel Macron ouvre en septembre une école d’agriculture gratuite dans les Yvelines. Cofondé avec Xavier Niel, le patron de Free, ce projet divise. Portrait d’une Marcheuse, ex-lobbyiste dans le vin, qui veut former les chefs d’entreprise agricoles de demain.
Le vent soulève l’une de ses mèches noires. Ses grands yeux marron vert se plissent sous la lumière crue du milieu d’après-midi. Jean, chemise blanche, parka, Audrey Bourolleau regarde l’objectif. Ses bottines en caoutchouc campées dans le champ. L’attachée de presse intervient rapidement pour la recoiffer.
« Vous ne voulez pas toucher la terre ? », lui propose le photographe du Parisien. Une pointe de malice traverse son visage encore juvénile. L’ex-conseillère agriculture d’Emmanuel Macron s’amuse : « Je caresse rarement les épis de blé. »
