Torba est souvent décrite comme “la province perdue de Vanuatu”. Située dans le nord de l’archipel, cette région est composée de plusieurs îles vivant principalement du tourisme et de l’agriculture.

Ce groupement de territoires a décidé d’interdire l’importation de “malbouffe” à partir de début février, “obligeant les établissements touristiques à ne servir que de la nourriture biologique ayant poussé localement”, indique The Guardian.

Il s’agit là de la première étape vers 2020, date à laquelle Torba souhaite devenir “la première province entièrement bio de Vanuatu”, rapporte le quotidien. Au cours des deux années à venir, les dirigeants de la province doivent adopter une loi interdisant l’importation de toute nourriture étrangère.

“Nous ne voulons pas des maladies liées à la junk food”

Luc Dini, en charge du tourisme dans la région, détaille les raisons de ces mesures au Guardian :

“En ce moment, nous avons une arrivée de junk food qui vient de l’étranger. Nous sommes la province la plus isolée de Vanuatu, ce qui explique que jusqu’à maintenant notre état de santé était plutôt bon, et nous voulons continuer à rester en bonne santé.

Dans d’autres provinces, qui ont adopté le régime occidental, vous pouvez voir de jolies jeunes filles, mais quand elles sourient leurs dents sont pourries en raison du sucre qu’elles ont ingéré. Nous ne voulons pas que ça arrive ici et que les maladies liées à ce régime de junk food occidentale se développent.”

D’après Luc Dini, le gouvernement central de Vanuatu, situé à Port-Vila, soutient ces mesures.