Cette infographie détaille les données du rapport “Stop aux pesticides”, pour lequel 9 608 échantillons de produits alimentaires – transformés ou non – qu’on trouve en Italie ont été analysés.
Inspirée de l’artiste du xvie siècle Giuseppe Arcimboldo, connu pour ses portraits phytomorphes, cette partie est dédiée aux fruits et légumes. Elle montre que les pommes, les poires et les fraises sont ceux qui contiennent le plus de traces de produits chimiques.
Elle est parue dans le quotidien italien La Repubblica le 5 septembre.
La Repubblica (Rome, Italie) Né en 1976, le titre se veut le journal de l’élite intellectuelle du pays. Orienté à gauche, avec une sympathie affichée pour le Parti démocrate, c’est un des quotidiens les plus vendus en Italie.
Le quotidien La Repubblica est réputé pour ses grandes “plumes”. Le titre propose de nombreux suppléments, dont un hebdomadaire de grande qualité,
Il Venerdì, qui parait le vendredi.
