Démocratiser l’alimentation locale et bio, c’est possible. Il suffit pour cela d’un peu d’imagination et de volonté politique. Exemple à Grande-Synthe (Nord) où le maire a un plan simple et concret pour que, à moyen terme, sa ville accède à l’autonomie alimentaire. Son idée ? Inviter des maraîchers bio à travailler sur son territoire, leur confier des terres et les soutenir techniquement. Gros plan sur une initiative intelligente et promise à un bel avenir.
En 2017, Grande-Synthe avait déjà acquis 8,6 hectares de terre. Cette année, elle remet ça avec 5 hectares supplémentaires. Damien Carême, maire de la commune, sur France 3 :
“On sera, avec ce terrain, en autonomie alimentaire pour la restauration collective sur la ville pour les cantines scolaires, les personnes âgées et peut-être de la restauration d’entreprise. Et, ce que je voudrais, c’est qu’on soit en autonomie alimentaire pour l’ensemble de la population, pour les 23 000 habitants.”
Pour cultiver ces terres en bio avec l’aide des services de la ville, les deux nouveaux maraîchers sélectionnés ne devront payer que 65€ de loyer par hectare et par an. Les candidats sont invités à s’inscrire ici.
Pour en savoir plus sur les ambitions et l’état d’esprit de ce projet, voici le reportage de France 3 :
Créer de l’emploi et développer des circuits courts pour favoriser une alimentation locale et bio, voilà un bel exemple de transition écologique.
Grâce aux économies d’énergie, ce maire a trouvé l’argent pour éradiquer la pauvreté.