Accueil Les dépêches France-Monde

Boire de la bière: quatre qualités pour la santé

Les spécialistes comptent quatre vertus à la bière. De là à dire que boire de la bière est bon pour la santé... il ne faut pas exagérer.

Temps de lecture: 1 min

Avant toute chose, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Il faut le consommer avec modération.

Et même si certains voient des vertus à la bière, elle n’en reste pas moins un alcool.

Mais « une petite pinte peut faire partie d’un mode de vie sain ».

1) Sans gras, sans cholestérol et faible en hydrates de carbones, elle serait plus saine qu’une boisson sucrée ou gazeuse.

2) Fabriquée à partir du houblon, d’orge et de blé, une bière fournit 5 à 10 % de l’apport conseillé en acide folique, niacine, vitamine B6, phosphore et magnésium.

3) La bière brune contient les mêmes antioxydants que le thé, le vin et les fruits.

4) Elle diminue les risques de maladies telles que l’Alheimer, le diabète, le gain de poids et le cancer.

Tchin ?

Sélectionnez votre commune favorite

Créez votre compte pour profiter gratuitement de 14 jours d'accès illimité aux contenus numériques et personnaliser vos préférences