Les microplastiques ont été détectés dans de nombreux aliments : l'eau potable, le lait, les boissons (sodas, bières, thé...), le sel, le miel, fruits de mer... ©Getty - Lisa Schaetzle

Microplastiques, maxi soucis ?

Mercredi 19 juillet 2023 (première diffusion le mercredi 12 octobre 2022)

Les microplastiques ont été détectés dans de nombreux aliments : l'eau potable, le lait, les boissons (sodas, bières, thé...), le sel, le miel, fruits de mer... ©Getty - Lisa Schaetzle

Les microplastiques constituent une pollution environnementale aussi importante que celle des macroplastiques. Présents dans tout l’environnement, ils sont désormais intégrés à tous les niveaux de la chaîne alimentaire. Comment les impacts de leur présence sur la santé sont-ils étudiés ?

Il est 16 heures. Vous buvez votre café dans un gobelet en plastique, et du bout de votre touillette, vous vous interrogez : doit-on s’inquiéter de la pollution aux microplastiques pour notre santé ?

Ces minuscules particules plastiques sont partout : dans l’atmosphère, au fin fond des océans, dans les sols, jusqu’en Antarctique, mais aussi dans la bière, le lait maternel, les poumons, le placenta et même dans le sang humain. La liste de cette pollution invisible est longue. Comment mesure-t-on les effets collatéraux de ce désastre environnemental qu’est la pollution plastique ?

Nous avons le plaisir de recevoir François Galgani, océanographe, responsable de projet à l’Ifremer, l’Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer et Jean-François Ghiglione, directeur de recherche CNRS en écotoxicologie microbienne marine au Laboratoire d’océanographie microbienne (Lomic) de Banyuls-sur-Mer.

Le reportage du jour

Depuis 10 ans, le Laboratoire Eau Environnement et Systèmes Urbains (LEESU) s’intéresse aux microplastiques. Les chercheurs ont observé entre autres la présence de quantités assez grandes de microplastiques dans les eaux de rivière, notamment dans la Marne, la Seine et l’Oise. Or, ce sont ces eaux-là qui sont prélevées par les usines de potabilisation avant d’atterrir dans nos robinets. Le Syndicat des Eaux d'Île-de-France (SEDIF) s’est intéressé à cette problématique. En collaboration avec le LEESU, ils ont étudié l’efficacité de ces usines en matière de filtration et de diminution de cette pollution aux microplastiques. Rencontre avec Rachid Dris, maître de conférences au LEESU de l’Université Paris-Est Créteil (UPEC). Par Noémie Naguet de Saint Vulfran :