C’est l’ambition de Le Présage - Restaurant et Guinguette Solaires qui vous invite, le temps d’un repas, à vivre l’expérience d’un futur délicieux. Cet écosystème innovant et régénératif a été pensé par Pierre-André Aubert et Benjamin LEROY, que nous accompagnons dans tous leurs défis : proposer une cuisine responsable, grâce à l’énergie solaire avec des produits frais, de saison et d’agriculture locale.
Découvrez les coulisses de cette réussite locale qui révolutionne et transforme la cuisine et sa consommation. De la prouesse technologique à la cuisine délicieuse : rendez-vous dans ce restaurant innovant, véritable lieu d’expérimentation de l’alimentation qui fait vibrer nos papilles ! …...more
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