La culture des OGM dans le monde, un état des lieux

Emmanuelle Réju
Le
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Du soja à perte de vue en Argentine. Une manne pour ce pays qui exporte la quasi-totalité de la production de cet oléagineux transgénique.
Du soja à perte de vue en Argentine. Une manne pour ce pays qui exporte la quasi-totalité de la production de cet oléagineux transgénique. Diego GIUDICE / ARCHIVOLATINO-REA
Vingt-sept pays cultivent aujourd’hui des plantes génétiquement modifiées pour des raisons essentiellement économiques.

En France, la querelle sur les principes – faut-il ou non cultiver des OGM ? – a fini par occulter la réalité : les plantes génétiquement modifiées (PGM) sont d’ores et déjà cultivées sur 175 millions d’hectares dans le monde, soit environ 13% des surfaces cultivées mondiales. Et les facteurs économiques sont essentiels pour comprendre la diffusion des PGM. Depuis les premières mises en culture, en 1996, aux États-Unis, le marché des PGM est resté concentré sur quatre variétés de cultures : le soja, d’abord, avec 80 millions d’hectares ; le maïs (55 millions d’hectares) ; le coton (25 millions d’hectares) ; le colza (10 millions). 

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